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「調理のコツ」の記事一覧: 全25件

2021.04.09
メスティンで作るキャンプ飯レシピ　型紙なしのメスティン折りも解説！

キャンプ飯は魅力的だけど、「準備が大変！」「同じメニューばかりで飽きた」という声も。そこで、今注目の「メスティン」を使ったレシピをご紹介。驚くほど簡単においしいごはんが作れます。ほか、バーベキューレシピやクッキングシートの「メスティン折り」もお伝えします。
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2020.11.02
クッキングペーパーの落し蓋で味しみ！電子レンジで簡単「肉豆腐」

電子レンジで「味しみ肉豆腐」を簡単に作るには、厚手のクッキングペーパーを使うのがポイント！電子レンジで加熱する時にラップを使用するのではなく、濡らしたクッキングペーパーを、落し蓋のように具材に直接かぶせると、食材の表面から水分が蒸発せずにやわらかく仕上がります。この方法でパスタや炊き込みご飯まで簡単に作れます。
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2020.09.04
オンライン飲み会が楽しくなる！家飲みおつまみ簡単レシピ

新しいスタイルとして定着しつつある家飲みの形「オンライン飲み会」は、「コスパが良い」「気楽」「移動がない」など高評価。自分の好きなおつまみだけ用意して、遠慮なく食べられるのも良いところ！そこで、電子レンジでチンするだけ、保存バッグに入れてもむだけ・漬けるだけの、簡単＆見映えのする家飲みおつまみをご紹介します。
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2020.01.31
初めてでも簡単！かわいい！バレンタインチョコレシピ

バレンタインの「友チョコ」にもおすすめの、簡単＆かわいい、一度にたくさん作れる、とっておきレシピをご紹介します！チョコがくっつかない「リードクッキングシート」や、電子レンジで加熱するだけでケーキが作れる「リードプチ圧力調理バッグ」は、チョコ作りの頼もしい助っ人。みんなで、楽しんで作ってくださいね♪
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2019.09.30
持ち寄りパーティーを気軽に楽しく！おすすめレンチン簡単レシピ

持ち寄りパーティーの準備で迷ったら、電子レンジ専用の「リードプチ圧力調理バッグ」を使ってみませんか？おしゃれな料理やデザートが、レンジでチン！するだけで作れるので、パーティーでも話題になること間違いなし！仕込みをした調理バッグを冷蔵・冷凍できるので、当日の準備や料理の追加もラクチンです。
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2019.08.07
クッキングペーパーで簡単！電子レンジで鶏チャーシュー作り

厚手のクッキングペーパーなら、調味料をたっぷり含んでも破れにくく、電子レンジで加熱ＯＫ。だから食材を包んで、たれをかけて、レンジでチン！するだけで、"味しみ"の1品ができるんです。わずか10分ほどの加熱時間で、おいしい「鶏むね肉のチャーシュー」や「豚こま肉の煮豚」が簡単に作れますよ。
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2018.09.14
運動会のお弁当メニューはレンジ活用で簡単に！当日朝もラクラク

運動会のお弁当作りは、早朝から大忙しですね。応援に力を残すために、レンジ活用の簡単メニューにしませんか？ポイントは「前日に準備する」「電子レンジで時短調理」の2つ。前日に賢く準備すれば、当日はいなり寿司、鶏のから揚げ、味付け卵などサッと４品仕上げて詰めるだけ！おしゃれに完成させるテクも紹介します。
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2018.09.03
忙しい人のための時短料理ワザ！がんばりすぎない半調理テクも！

毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました！唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする“半調理”ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。
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2018.07.13
暑い夏こそ「電子レンジ」活用！火を使わない簡単＆時短レシピ

コンロの前に立つのがしんどい暑い夏は、電子レンジを活用！「リードプチ圧力調理バッグ」で、食がすすむ夏ごはんをパパッと作りませんか？「簡単サラダチキン」「麻婆春雨」「白身魚のアクアパッツァ」など、酸味や辛味をきかせたおいしい料理で、暑い夏を元気に乗り切りましょう♪調理バッグは、後片付けがラクなのも助かります。
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2018.05.15
「電子レンジ調理」でラクラク！一人暮らしのレンチンごはんレシピ

自炊はしたいけれど、料理は自信がないし、面倒...そんな一人暮らしさんは、電子レンジを味方につけて！「リードプチ圧力調理バッグ」を使えば、簡単に失敗なくおいしく作れます。鍋を使わないので後片付けもラクチン！食材と調味料を入れてチンするだけで、カレー、ガパオライス、さばのみそ煮などが完成。レシピを紹介します！
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