干し野菜(乾燥野菜)の作り方|切り方や干し方から、冷凍保存の方法まで
野菜を切って、天日干しまたは陰干しにした「干し野菜」。おいしく保存ができてすぐに使え、火の通りも早いので時短にも!野菜を洗って切り、水気を拭き取って、ざるなどに置いたら、風通しのよいところで干せば完成。その後、食品保存バッグに入れて冷蔵または冷凍保存を。おうちのベランダでも気軽に始められますよ♪
野菜を切って、天日干しまたは陰干しにした「干し野菜」。おいしく保存ができてすぐに使え、火の通りも早いので時短にも!野菜を洗って切り、水気を拭き取って、ざるなどに置いたら、風通しのよいところで干せば完成。その後、食品保存バッグに入れて冷蔵または冷凍保存を。おうちのベランダでも気軽に始められますよ♪
疲れていると感じる時や寝不足の時。そういう状態は、目に現われやすいものです。目が充血していると、顔の印象に+5歳もの差が出ると言われます。せっかくメイクをしても、充血しているだけでくすんで見えてしまうことも。強い紫外線から目を守ったり、テレビやスマホは長時間見続けない、適度な湿度を保つといった対策も有効です。
クッキングシートを活用すると、フライパンで上手に煮魚や蒸し料理などが作れるのを知っていますか?煮魚を作るときは、フライパンの大きさに合わせて丸く切ったシートを「落し蓋」としてのせると崩れ知らずに。蒸し料理にするときは、蒸し器の上にシートで包んだ具材をのせ加熱するとおいしく仕上がります。ぜひお試しを!
学校歯科健診では、見てわかる範囲の不具合を見つけたり、保健指導してくれるのに対し、歯科医院では検査をして、予防や治療の方針を決めてくれます。むし歯になる前に歯科医院で、歯のクリーニングやフッ素塗布など歯科医師や歯科衛生士による「プロケア」と、「セルフケア」の指導も受けて、親子で「予防歯科」の実践を。
足のむくみは、女性の日常生活でとても気になる悩みの1つです。女性がむくみで困ることは、ずばり「脚が太く見える」こと。では、なぜむくみが起こるのでしょうか?むくみは、毛細血管と組織間の水分バランスの崩れが原因です。座りっぱなしのオフィスワーク、塩分の摂り過ぎ、運動不足などを見直して、むくみを緩和しましょう。
足のむくみの原因は、私たちの生活のあらゆる場面に隠れています。ここでは、「食生活」におけるむくみの原因と対策をご紹介します。原因の1つは塩分の摂り過ぎ。インスタント食品やスナック菓子、麺類、味の濃いおつまみなどは控えましょう。また、ビタミン・ミネラルの不足、アルコールの摂取も原因になりますのでご注意を。
体内の水分をめぐって起こる「むくみ」の原因の多くは、身近な生活習慣にあります。「立ちっぱなしや座りっぱなしといった同じ姿勢を長時間とっていること」「女性ホルモンのバランスの乱れ」「冷えや運動不足、血行不良による新陳代謝の低下」の3つが生活習慣における主な原因。それぞれに適した対策をご紹介します。
学校歯科健診結果に記されているアルファベットの「C」はむし歯の状態、「G」は歯ぐきの状態を示します。「CO」は「初期むし歯」、「GO」は軽度の歯肉炎で、定期的な観察が必要。適切なケアを続ければ、どちらも健康な状態に戻る可能性があります。歯垢の除去や食生活、生活習慣の見直しをし、定期的な歯科健診も受けましょう。
炎天下の真夏には、日傘がマストアイテム。ゲリラ豪雨対策に晴雨兼用傘を持つ人も多いですね。汚れが目立ってきたら、お手入れしましょう。日傘は、ポリウレタンコーティングされているものとされていないものがあり、コーティングの有無によってお手入れの方法が異なります。まずは、購入時のタグや傘の生地をチェックして。
昔の人は、歯磨きってどのように行っていたのでしょうか?今回は歯の博物館(神奈川県横浜市)を訪問し、歯科医師で館長の大野粛英(おおのとしひで)さんから歯磨きの歴史や歯にまつわるお話を伺いました。