サンマで食育!生態やからだの構造を知ることで、子どもの食べ方が変わる?
食欲の秋が到来!この時期に食べたくなる食材として、サンマを思い浮かべる人も多いのでは?とても身近な魚ですが、その生態は知らないことだらけ。今回は料理家・吉川愛歩が、日本で唯一サンマの養殖に成功した水族館「アクアマリンふくしま」の山内信弥さんに、その生態や特徴について伺いました。サンマの意外な一面を知ったことで、サンマの食べ方や「食」との向き合い方について見つめ直すきっかけに。
食欲の秋が到来!この時期に食べたくなる食材として、サンマを思い浮かべる人も多いのでは?とても身近な魚ですが、その生態は知らないことだらけ。今回は料理家・吉川愛歩が、日本で唯一サンマの養殖に成功した水族館「アクアマリンふくしま」の山内信弥さんに、その生態や特徴について伺いました。サンマの意外な一面を知ったことで、サンマの食べ方や「食」との向き合い方について見つめ直すきっかけに。
「手洗い洗濯」は、衣類や汚れの状態を自分の目で確認しながら洗うため、洗濯機よりも細かい作業をすることができ、丁寧に洗えます。手洗い洗濯が可能かどうかは衣類の洗濯表示で確認を。押し洗い、振り洗いなど様々な方法があるので、衣類の素材や汚れ具合などにより使い分けるのがコツです。
9月1日は「防災の日」。なんとなくの準備しかしていなかったLidea編集部員が愛犬と一緒に避難訓練に挑戦してみると、「防災グッズが重すぎる」「ペットの情報シートが埋められない」など、戸惑いがいっぱい...。そこで、ヤマザキ動物看護大学の福山貴昭先生に「本当に必要な防災グッズ」や「災害時に大切な心構え」について伺いました。
新しい生活様式になって2年目の夏。ただでさえ熱中症や夏バテが心配なのに、子どもにマスクをつけさせるのも難しいところです。「子どもが水分補給してくれない」「クーラーで冷やしすぎていないか不安」「真夏のマスク、どうする?」など、子どもの体調管理にまつわる悩みは尽きません。そんな"リアルな疑問"を、2児を育てるライターの菅原さくらが、小児科専門医・森戸やすみ先生に相談。子どもとの実際の過ごし方に沿って先生に聞いてみました!
加齢により口臭のニオイや強さが変わったかも?と感じることはありませんか。中高年になると若い頃と異なる菌が増加して、口臭が変化する可能性があります。口臭の予防には、殺菌作用のあるハミガキやデンタルリンスを使う、舌ケアを行うなどの対策をすると良いでしょう。
職場や学校で歯をみがく際は、飛沫を飛ばさないなどの配慮をしたいもの。共用の洗面所では、すいている時間を狙って1人で行う、口を閉じてみがく「口閉じ歯みがき」をする、すすぎは低い位置で水を吐き出すなどの工夫「歯みがきエチケット」で、衛生に配慮して歯をみがきましょう。
こんにちは!Lidea編集部です。今月も、多くのさまざまなコメントをいただき、ありがとうございました。編集部でコメントを読みながら、今後も皆さんにやってみたい!と思ってもらえるような記事を作りたいと、改めて思いました。 さて、今回は、みなさまから7月にご投稿いただいたコメントの中から、Lidea編集部が特に「いいな!」と感じ、ご紹介したい7月の「NICE!コメント賞」を発表します!
機能性ディスペプシア(FD)とは、胃の痛みやもたれなどの慢性的な不快症状があるのに、検査をしても胃がんや胃潰瘍などのはっきりした病気が見つからない疾患です。生活習慣を見直したり、市販の薬を服用したりしても胃の不快症状が改善されない場合は、早めに医師の診察を受けましょう。
漫画家のにとりささみさんとお送りする、とある家庭の日常を描いた連載企画。今回は、いつも元気なりおちゃん(4歳)に、お口にまつわる心配事ができてしまったようで...? 私たちの暮らしには「あれれ?」「どうして?」があちこちに。そんな日々の「困った」に、ライちゃんがそっと寄り添います。
夏休みになると、今年の自由研究のテーマは何にしよう?と子どもと一緒に悩むパパ、ママも多いのではないでしょうか。そんなご家庭でぜひ挑戦して欲しいのが、野菜のヘタや根っこを育て、食品ロスの削減にもつながる「リボベジ」。ライターの藤沢あかりが親子でリボベジ観察をしてみたところ、子どもの食育にもつながりました!(Lidea編集部が制作した自由研究ノート付き)