肉を電子レンジで短時間＆上手に解凍するポイント！おすすめレシピもご紹介
お買い得の時や週末にまとめて買ってきて、小分けして冷凍保存したい「お肉」。でも「解凍に時間がかかって面倒」「レンジ解凍では一部に火が通って失敗しがち」という方もいるのでは。そこで、電子レンジとリード クッキングペーパーを使って、冷凍肉を手早く上手に解凍する方法をご紹介します。
「リード」の記事一覧
- 全84件
-
-
リードで簡単！食材・料理の便利な「手作り冷凍食品」で、パパッとごはん
でき上がりの料理を保存する「作り置きおかず」ではなく、食材・調味料をそのままバッグに入れて冷凍保存する、新しい「手作り冷凍食品」を作ってみませんか？作り置きと冷凍食品のいいとこ取り！リードを使って保存しておけば、いつでも簡単に使えて、手作りだから好みの味付けができ、栄養面でも安心、節約も叶います！
-
【Let's整い】片付けながら作る「最高の和朝食」の極意
朝食の時間は、1日のスタート。活力あふれる1日を送るためには、健康的でバランスのいい朝食を摂りたいもの。朝ご飯をちゃんと食べるまではいいものの、そのあとの洗いものがなんだか面倒くさくありませんか。せっかくだから、朝食ができあがるタイミングでキッチンまわりもピカピカになっていてほしい。今回は、「最高の和朝食」を準備しながら、いつも気持ちのいい快適なキッチンを実現するためのTIPSをご紹介します。
-
子どもと一緒に作る「レンジで簡単」レシピ！
普段あまり料理をしないパパは、休日などにお子さんと一緒にごはんを作ってみるのはいかがですか？ちょっと豪勢にビーフストロガノフ、丸めて包んで楽しいロールキャベツ、手作りデザートのりんごのコンポート...電子レンジ専用の調理バッグなら、どれも食材と調味料を入れてチンするだけで簡単においしく作れます。
-
食品ロスの現状と対策！家庭での保存や調理の工夫など、私たちにできること
まだ食べられるのに、捨てられてしまう「食品ロス」。地球上では9人に１人が栄養不足で困っている一方で、先進国を中心に多くの食品が捨てられています。私たちにできることは？「食材は必要な分だけ買う」「上手に収納・保存する」「食べ残しをしない」など、今日から実践できる様々な工夫を紹介します。
-
時短も節約も叶える一人暮らしの自炊のコツは？無理なく続けるポイントを紹介
食事は毎日の基本。無理なく、おいしく、楽しく自炊をして、食費の節約にもなれば言うことなしですね。１人分の調理だと余ってしまいがちな食材をムダにしない保存方法や、忙しくても続けられる時短テク、料理初心者でも失敗なしで作れる電子レンジ調理のポイントなどをご紹介します。
-
【マンガ】「ライちゃんのいろどり日記」第3話 ～キッチンの衛生管理とクッキングシート活用術～
漫画家のにとりささみさんとお送りする、不思議なねこ「ライちゃん」と暮らすとある家庭の日常を描いた連載企画の第3弾。3月14日はホワイトデー。お菓子作りが得意なお父さんは、リード クッキングシートを活用してお菓子作りに励みます。ライちゃんも、除菌スプレーを使って、キッチンの衛生管理はバッチリ。今回は父さんとお母さんの大切な思い出も明らかに...⁉
-
家族時間が充実する！家事テク＆時短アイデアと楽チン家事製品の活用術
「もっと楽に家事を回して、自分の時間や家族の時間を増やしたい」「でも家事の質は落としたくない」と思ったら、「楽チン家事製品」を積極的に取り入れてみませんか？今回ご紹介する洗剤やキッチン用品とその使いこなし術を参考にすれば、お洗濯・お掃除・お料理など複数の家事を同時進行できて時短に。家族の時間も増えてコミュニケーションも深まります！
-
初めてでも簡単！電子レンジでパパッと「手作りおせち」レシピ
おせちは1～2回で食べ切る量を手作りするなら、電子レンジを活用すると断然ラク！便利な調理アイテム「クッキングペーパー」「調理バッグ」「保存バッグ」を使えば、手間と時間を大幅カットして、簡単においしく作れますよ。おせちの定番15レシピをご紹介します。
-
意外な具で作る味噌汁レシピ！だし（出汁）を使った味噌汁の作り方とは？
家庭の味の代表格である味噌汁を、だしからこだわって最高の1杯にしたい！そう考えたライターのちみを。そこで、様々な味噌汁レシピを開発し、メディアでも話題のミソシラー・武内和久さんに、おいしい味噌汁作りの秘訣について聞くことに。だしと味噌の相性や、いつもの味をアップグレードさせる食材の選び方など、最高の1杯を作るためのヒントを得ることができました。
RANKING 先週のいいね！ランキング
- ※ランキングに表示されるいいね数は先週の集計値です。
