レンジで簡単「パパごはん」！料理ができるパパはカッコイイ！
ママが出かける日はパパが料理担当になるチャンス！おすすめは、電子レンジで簡単に子どもと楽しく作れるメニューです。「電子レンジ専用の調理バッグ」なら専用レシピ通りに、切った食材と調味料を入れてチンするだけ！後片付けもラクラク！簡単で、おいしい「トンテキ」「牛丼」「きのこクリームパスタ」の３品をご紹介。
「リード」の記事一覧
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運動会の簡単・お弁当レシピ〜いなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵など〜
運動会のお弁当作りは、早朝から大忙しですね。応援に力を残すために、レンジ活用の簡単メニューにしませんか？ポイントは「前日に準備する」「電子レンジで時短調理」の2つ。前日に賢く準備すれば、当日はいなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵などサッと４品仕上げて詰めるだけ！おしゃれに完成させるテクも紹介します。
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唐揚げや焼きそばも簡単！忙しい日の料理を、半調理＋レンジで時短するコツ
毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました！唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする"半調理"ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。
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レンジで簡単！とうもろこしのゆで方と保存（冷凍・冷蔵）のコツ
とうもろこしは鮮度が大切！収穫後すぐ、粒がピンと張ってみずみずしいうちに調理すると、おいしく食べられます。「鍋でゆでる」と噛んだときによりジューシーさを感じ、「電子レンジで加熱する」とふっくらして甘みや味が濃く感じます。お好みで、加熱方法を選んでくださいね。冷蔵・冷凍で保存するコツもご紹介します。
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牡蠣の下ごしらえと保存方法・安全においしく食べる調理法のポイント
牡蠣の保存には注意を払いたいもの。買ってきたら消費期限内に食べましょう。家庭で冷凍する際は、水入りむき身パックはそのまま冷凍庫へ、水に浸かっていないむき身は洗ってそのまま、またはゆでる・蒸すなど加熱してから冷凍。解凍は「冷蔵庫解凍」または「流水解凍」を。フライ用に衣をつけて冷凍することもできます。
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暑い夏こそ「電子レンジ」活用！火を使わない簡単＆時短レシピ
コンロの前に立つのがしんどい暑い夏は、電子レンジを活用！「リードプチ圧力調理バッグ」で、食がすすむ夏ごはんをパパッと作りませんか？「簡単サラダチキン」「麻婆春雨」「白身魚のアクアパッツァ」など、酸味や辛味をきかせたおいしい料理で、暑い夏を元気に乗り切りましょう♪調理バッグは、後片付けがラクなのも助かります。
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生姜（しょうが）の冷蔵・冷凍保存の方法〜乾燥を防いで長持ちさせるコツ〜
生姜は、冷蔵庫の野菜室に入れると腐ってカビが生えたり、逆に干からびてしまったり...。保存がむずかしいと思っていませんか？いろいろな方法で試した結果、２週間たっても鮮度を保てたのは、野菜室で「ペーパーで包む＋ジッパー付き保存バッグ」でした。家庭では「湿度」と「温度」が安定する、この方法がおすすめ！
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にんにくの保存方法～常温・冷蔵・冷凍のキホン～カビを防いで長持ちさせる
にんにくを使わないでいたら、芽が出てしまったことはありませんか？ジッパー付き保存バッグに入れて、チルドなど冷蔵庫の「低温室」で保存すると、芽が出ずに長持ちしますよ。にんにくは常温保存もできますが、日の当たらない風通しのよい場所に置き、気温が高い時期は冷蔵保存にしましょう。便利な作り置きも紹介！
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みょうがの冷蔵&冷凍保存方法！乾燥させないコツや甘酢漬けレシピ
そうめんや冷奴の薬味に欲しくなる、みょうが。１パック買って使いきれないときは、どうしていますか？「ジッパー付き保存バッグ」に入れて野菜室で保存すると、約２週間はみずみずしさを保てますよ。薄切りにして冷凍しても便利！「甘酢漬け」にすれば見た目もきれいなピンク色になり、１か月ほど冷蔵保存できます。
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大葉（青じそ）が長持ちする保存方法｜２週間後もピンピンの冷蔵＆冷凍テク
大葉は、乾燥が大敵。使った残りが数日でしなびてしまうなんてことも...。おすすめは、濡らしたペーパーで軸を巻きジッパー付き保存バッグに入れて野菜室に入れて保存する方法。２週間たっても葉先までピンピンですよ。いろいろな保存方法で鮮度の違いを試した実験結果も紹介しています。動画もぜひチェックしてくださいね。
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