初めてでも簡単!電子レンジでパパッと「手作りおせち」レシピ
おせちは1~2回で食べ切る量を手作りするなら、電子レンジを活用すると断然ラク!便利な調理アイテム「クッキングペーパー」「保存バッグ」を使えば、手間と時間を大幅カットして、簡単においしく作れますよ。おせちの定番15レシピをご紹介します。
おせちは1~2回で食べ切る量を手作りするなら、電子レンジを活用すると断然ラク!便利な調理アイテム「クッキングペーパー」「保存バッグ」を使えば、手間と時間を大幅カットして、簡単においしく作れますよ。おせちの定番15レシピをご紹介します。
運動会のお弁当作りは、早朝から大忙しですね。応援に力を残すために、レンジ活用の簡単メニューにしませんか?ポイントは「前日に準備する」「電子レンジで時短調理」の2つ。前日に賢く準備すれば、当日はいなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵などサッと4品仕上げて詰めるだけ!おしゃれに完成させるテクも紹介します。
厚手のクッキングペーパーなら、調味料をたっぷり含んでも破れにくく、電子レンジで加熱OK。だから食材を包んで、たれをかけて、レンジでチン!するだけで、"味しみ"の1品ができるんです。わずか10分ほどの加熱時間で、おいしい「鶏むね肉のチャーシュー」や「豚こま肉の煮豚」が簡単に作れますよ。
バレンタインの「友チョコ」にもおすすめの、簡単&かわいい、一度にたくさん作れる、とっておきレシピをご紹介します!チョコやクッキーがくっつかず、上手に作れるクッキングシートは、チョコ作りの頼もしい助っ人。みんなで、楽しんで作ってくださいね♪
電子レンジで「味しみ肉豆腐」を簡単に作るには、厚手のクッキングペーパーを使うのがポイント!電子レンジで加熱する時にラップを使用するのではなく、濡らしたクッキングペーパーを、落し蓋のように具材に直接かぶせると、食材の表面から水分が蒸発せずにやわらかく仕上がります。この方法でパスタや炊き込みご飯まで簡単に作れます。
食事は毎日の基本。無理なく、おいしく、楽しく自炊をして、食費の節約にもなれば言うことなしですね。1人分の調理だと余ってしまいがちな食材をムダにしない保存方法や、忙しくても続けられる時短テク、料理初心者でも失敗なしで作れる電子レンジ調理のポイントなどをご紹介します。
子どもが生まれると、ミルクをあげたり洗濯の回数が増えたり、やることがたくさん!しかも、子どもから長時間目を離せないので、家事が思うように進まずイライラ...という方も多いのでは。育児は手を抜けなくても、家事は「ラク家事」に切り替えて、できないことは潔く手放す、発想の転換をしませんか?
お買い得の時や週末にまとめて買ってきて、小分けして冷凍保存したい「お肉」。でも「解凍に時間がかかって面倒」「レンジ解凍では一部に火が通って失敗しがち」という方もいるのでは。そこで、電子レンジとクッキングペーパーを使って、冷凍肉を手早く上手に解凍する方法をご紹介します。
地球環境にやさしい生活を始める第一歩として、毎日の食事作りで使うキッチンのエネルギー消費から見直してみませんか?「冷蔵庫に詰め込まない」「ゆでる調理を電子レンジに変える」だけでも、地球温暖化の原因になるCO₂を削減でき、しかも節約にも効果あり!まずは簡単なことから実践するのがおすすめです。
「まんま飯」とは、クッキングペーパーと電子レンジを使って食材をできるだけその「まんま」使う料理のこと。作り方も、超簡単!水分を含ませた厚手のクッキングペーパーで食材を包んだり、かぶせて電子レンジでチンするだけ。あっという間に、おいしくて映える料理ができちゃいます。面倒な作業が苦手な人にもおすすめです!