忙しい人のための時短料理ワザ！がんばりすぎない半調理テクも！
毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました！唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする“半調理”ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。
「電子レンジ」の記事一覧
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暑い夏こそ「電子レンジ」活用！火を使わない簡単＆時短レシピ
コンロの前に立つのがしんどい暑い夏は、電子レンジを活用！「リードプチ圧力調理バッグ」で、食がすすむ夏ごはんをパパッと作りませんか？「簡単サラダチキン」「麻婆春雨」「白身魚のアクアパッツァ」など、酸味や辛味をきかせたおいしい料理で、暑い夏を元気に乗り切りましょう♪調理バッグは、後片付けがラクなのも助かります。
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「電子レンジ調理」でラクラク！一人暮らしのレンチンごはんレシピ
自炊はしたいけれど、料理は自信がないし、面倒...そんな一人暮らしさんは、電子レンジを味方につけて！「リードプチ圧力調理バッグ」を使えば、簡単に失敗なくおいしく作れます。鍋を使わないので後片付けもラクチン！食材と調味料を入れてチンするだけで、カレー、ガパオライス、さばのみそ煮などが完成。レシピを紹介します！
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忙しいママの時短料理ダンドリ術！帰ってすぐできる！晩ごはんレシピ
働くママが、帰宅後に短時間でおいしく夕食を作るための「ダンドリ術」を伝授！「週末に１週間分の主菜を考えておく」「野菜を切っておく」など。さらに「リードプチ圧力調理バッグ」の活用法も紹介。食材と調味料を入れてチンするだけで一品できるから、夕食作りのストレスがグンと減りますよ。仕込んで冷凍しておけばもっと便利！
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「電子レンジ」の上手な使い方
電子レンジは、ターンテーブルのあり・なしによって食材の置き方が違います。食品を入れる容器も、電子レンジ調理では使えないものがあるので確認を。ラップやクッキングペーパー、調理バッグなども用途に合わせて上手に使いこなしましょう。また、庫内の汚れは加熱ムラや発火などの原因になるため、こまめな掃除も大切です。
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電子レンジ掃除はチンしてキレイに！ガンコな汚れの落とし方
電子レンジの汚れは発火の原因にもなるため、面倒がらずにお手入れを。使う度に「サッとひとふき」するのが理想的ですが、汚れたまま加熱を繰り返し庫内にガンコな汚れがこびり付いてしまったら、水を入れたマグカップを入れてチン！蒸気を充満させて20分ほど置くと、汚れがふやけてふき取りやすくなります。ぜひお試しを。
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一人暮らしの方におすすめ！電子レンジで簡単料理
一人暮らしの少量調理こそ、電子レンジの活用がおすすめ。電子レンジ専用の調理器具などなくても、クッキングシートやクッキングペーパーがあれば、包んでチンするだけの簡単クッキングができます。初心者さんには「チンして作る焼きそば」、野菜不足が気になる人には「温野菜サラダ」など、お手軽なレシピを紹介します。
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クッキングペーパーとキッチンペーパーは違う？上手に使って時短調理！
キッチンペーパーには、水のふき取りなどに便利な「エンボスタイプ」と油切りやアク取り、落とし蓋など調理道具として使える「フェルトタイプ」があります。フェルトタイプは「クッキングペーパー」とも呼ばれ、「ぬらして・くるんで・チン！」するだけで、温野菜サラダも簡単に、煮物も時短になる便利な使い方ができます
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「調理の失敗あるある」を解決する5つのカンタン調理の「紙ワザ」
よくある料理の失敗をたった一枚の「紙」が防げるのを知っていますか。例えば「厚手のクッキングペーパー」で包んでレンジでチンして「豆腐の水切り」をすれば、麻婆豆腐が崩れてボロボロになるのを防げます。「クッキングシート」を鍋の大きさに切り、落し蓋としてのせれば、煮魚も短時間で仕上がり煮崩れを防げます。
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栄養たっぷりの「野菜」をたくさん食べる調理の工夫
野菜は「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」など不足しがちな栄養素の宝庫。「加熱してかさを減らす」「食感や味に変化を加え飽きない工夫をする」ことで栄養を逃さずたくさん食べることができます。電子レンジで「野菜チップス」や「温野菜サラダ」「蒸ししゃぶ」を作れば、簡単でヘルシーに摂取できるのでおすすめです♪
