知っておきたい！「ノロウイルス」の潜伏期間と症状・対策
感染すると下痢や嘔吐といった、つらい症状を引き起こす「ノロウイルス」。人が多い場所や家庭で感染が広がることもあり、注意が必要です。正しい予防と対策方法を知っておきましょう。
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わが家で「食中毒」を出さないための3原則と見落としがちなポイント
料理を作られる方は特に注意したい「食中毒」。原因となる細菌やウイルスの特徴、手洗い術、食品の保存・調理・除菌のポイントまで、食中毒の予防と対策を徹底解説！料理ビギナーは必見です。
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