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「時短調理」の記事一覧

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2026.03.24
今すぐ簡単に作れる料理をまとめました！Lideaの食材別・レシピ一覧

「食材別にレシピを探したい」という方は、こちらのページをご活用ください。Lideaのサイト内にあるすべてのレシピを、肉・魚・卵・野菜などの食材別にまとめました。電子レンジなどを活用して手間をグンと省きつつ、おいしい料理が大集合。家にある食材で作りたい、レパートリーをふやしたいとき、お役に立ちます。
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2026.03.23
電子レンジはココが便利！時短＆簡単！メリットとおすすめ調理法

便利な電子レンジ、温め機能以外も、使っていますか？忙しい人の時短調理に、一人暮らしで少量作りたい時に、料理ビギナーのパパや子どもの簡単料理に、電子レンジはとっても便利！おすすめアイテムを使えば、加熱ムラや失敗もありません。上手に活用しましょう。
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2026.03.23
簡単！下ごしらえした野菜や肉の便利な「手作り冷凍食材」で、パパッとごはん

でき上がりの料理を保存する「作り置きおかず」ではなく、下ごしらえした食材をそのまま保存バッグに入れて冷凍する、新しい「手作り冷凍食材」を作ってみませんか？食べやすい大きさに切ったり、味付けしたりして使いやすい状態で冷凍庫に保存しておけば、調理するときに圧倒的にラク。使いたい時にサッと取り出して使えて便利です。
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2025.12.19
初めてでも簡単！電子レンジでパパッと「手作りおせち」レシピ

おせちは1～2回で食べ切る量を手作りするなら、電子レンジを活用すると断然ラク！便利な調理アイテム「クッキングペーパー」「保存バッグ」を使えば、手間と時間を大幅カットして、簡単においしく作れますよ。おせちの定番15レシピをご紹介します。
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2025.12.19
運動会の簡単・お弁当レシピ〜いなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵など〜

運動会のお弁当作りは、早朝から大忙しですね。応援に力を残すために、レンジ活用の簡単メニューにしませんか？ポイントは「前日に準備する」「電子レンジで時短調理」の2つ。前日に賢く準備すれば、当日はいなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵などサッと４品仕上げて詰めるだけ！おしゃれに完成させるテクも紹介します。
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2025.10.31
クッキングペーパーの落し蓋で味しみ！電子レンジで簡単「肉豆腐」

電子レンジで「味しみ肉豆腐」を簡単に作るには、厚手のクッキングペーパーを使うのがポイント！電子レンジで加熱する時にラップを使用するのではなく、濡らしたクッキングペーパーを、落し蓋のように具材に直接かぶせると、食材の表面から水分が蒸発せずにやわらかく仕上がります。この方法でパスタや炊き込みご飯まで簡単に作れます。
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2025.10.31
時短も節約も叶える一人暮らしの自炊のコツは？無理なく続けるポイントを紹介

食事は毎日の基本。無理なく、おいしく、楽しく自炊をして、食費の節約にもなれば言うことなしですね。１人分の調理だと余ってしまいがちな食材をムダにしない保存方法や、忙しくても続けられる時短テク、料理初心者でも失敗なしで作れる電子レンジ調理のポイントなどをご紹介します。
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2025.10.31
肉を電子レンジで短時間＆上手に解凍するポイント！おすすめレシピもご紹介

お買い得の時や週末にまとめて買ってきて、小分けして冷凍保存したい「お肉」。でも「解凍に時間がかかって面倒」「レンジ解凍では一部に火が通って失敗しがち」という方もいるのでは。そこで、電子レンジとクッキングペーパーを使って、冷凍肉を手早く上手に解凍する方法をご紹介します。
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2025.10.31
食材が映える「まんま飯」レシピ！シンプルな作り方で早うま料理が完成！

「まんま飯」とは、クッキングペーパーと電子レンジを使って食材をできるだけその「まんま」使う料理のこと。作り方も、超簡単！水分を含ませた厚手のクッキングペーパーで食材を包んだり、かぶせて電子レンジでチンするだけ。あっという間に、おいしくて映える料理ができちゃいます。面倒な作業が苦手な人にもおすすめです！
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2025.10.31
離乳食のフリージングテク！食材別かんたん作り置きと冷凍・解凍のコツ

少量しか作らなくていいのに、手間のかかる離乳食。ママ・パパの負担を軽くするには、「まとめて作り置き冷凍」がおすすめ！フリージングの基本ルール、食材別の下ごしらえ、鮮度をキープする保存＆電子レンジ解凍のコツまで、詳しくご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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