「冷蔵」の検索結果

全65件

  • 「野菜」を上手に冷蔵・冷凍保存する方法 | Lidea(リディア) by LION

    野菜を買ってきたまま野菜室に入れると、すぐシナシナに…。冷蔵・冷凍ともに、「ジッパー付き保存バッグ」に入れるだけことで、乾燥や酸化、ニオイ移りを防ぎ、鮮度をキープできますよ。また、じゃがいもや玉ねぎは、夏以外は常温保存でも大丈夫。野菜によってベストな冷蔵・冷凍方法を知って、おいしく食べきりましょう!Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...

  • 「冷蔵庫」の上手な入れ方・使い方 | Lidea(リディア) by LION

    冷蔵保存するもの、しなくてよいものの区別や、冷蔵庫の上手な使い方など、「冷蔵の基本」をわかりやすく解説します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...

  • 「冷蔵庫」の徹底掃除の方法 | Lidea(リディア) by LION

    毎日使う「冷蔵庫」には、日々の汚れも蓄積されていきます。定期的に冷蔵庫の徹底掃除を行い、清潔を保ちましょう。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...

  • 鶏肉の冷凍・冷蔵保存テクで、おいしさをキープする! | Lidea(リディア) by LION

    傷みやすい鶏肉は、パックごと冷蔵庫に入れっぱなしはNG!「水気をふく」「密閉する」「下味をつける」など、"ちょっとの手間"がおいしさを保ち、調理もラクにしてくれますよ。「鶏もも肉」「鶏むね肉」「鶏ささ身」「鶏ひき肉」...鶏肉の部位ごとにそれぞれの特性に合った正しい冷蔵・冷凍保存テクを実践しましょう。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を...

  • あなたの保存方法は合っていますか?「肉」の正しい「冷蔵・冷凍保存方法」 | Lidea(リディア) by LION

    肉をまとめ買いをしたときは、冷蔵・冷凍保存が欠かせませんね。おいしさをキープするには、冷蔵庫に入れる前のひと手間が大切。新鮮なうちに空気に触れないよう密閉する、下味をつけるなどさまざまな工夫で鮮度を保ちやすくなります。また、小分けにして保存すると、解凍時間や調理時間の短縮にもつながりますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎...

  • 清潔に保ちたい「冷蔵庫」の日頃のお手入れのポイント | Lidea(リディア) by LION

    毎日使う「冷蔵庫」。食材を衛生的に保管したい場所だからこそ、日頃のお手入れが肝心。そこで今回は、汚れに気付いた時にすぐ行う、日頃のお手入れのしかたをご紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...

  • にんにくの長持ち保存方法 常温・冷蔵・冷凍のキホン | Lidea(リディア) by LION

    にんにくを常備しているものの、気づくと芽がニョキッ、身がスカスカになってしまっていることはありませんか?頻繁に使わないなら、芽が出やすい室内よりも、冷蔵・冷凍保存のほうが鮮度をキープできます。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...

  • 卵は冷凍保存できるの?正しい冷蔵保存方法&冷凍テク | Lidea(リディア) by LION

    卵の「賞味期限」は、「生食できる期限」と知っていますか?期限切れでも、加熱すれば食べられます。慌てて捨てたり、生のまま冷凍したりしないで!冷蔵・冷凍ともに、卵はおいしく保存するコツがあります。「生卵」や「ゆで卵」を冷凍するのはNGですが、「錦糸卵」や「炒り卵」は冷凍OK、作っておくと便利ですよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や...

  • あさりの砂抜きの基本&冷蔵・冷凍保存テク | Lidea(リディア) by LION

    潮干狩りで「あさり」などの貝類をたくさん入手したものの、「砂抜き」や「保存」はどうすればいいの?と困っている方は必見!砂抜きの正しい方法と、冷蔵・冷凍保存の方法、冷凍あさりの活用法もご紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...

  • みょうがを長持ちさせる、ラクラク冷蔵&冷凍保存テク | Lidea(リディア) by LION

    そうめんや冷奴の薬味につい欲しくなる、みょうが。でも1パック買っても、使いきれないという方、残りの保存はどうしていますか?みょうがを「新鮮なまま」長持ちさせる冷蔵・冷凍保存テクをご紹介します! Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。...