「冷蔵」の検索結果

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  • イカ・エビ・貝類をおいしく!「選び方」「下ごしらえ」「調理方法」のポイント | Lidea(リディア) by LION

    下処理が面倒そうなイカやエビなどは、むき身のものや冷凍のものを選んでしまいがちですが、新鮮なものを調理した方が断然おいしく食べられます。イカの下処理も実は簡単、クッキングペーパーを使うと皮も簡単にむけます。また、ちょっとした工夫でやわらかく仕上がるなど、おいしさをより引き出すことができます。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎...

  • 目薬、上手に差せていますか?~差し方のコツ、正しい保管・取り扱い方~ | Lidea(リディア) by LION

    目薬は、差し方を間違えると効果が十分に得られなかったり、目薬が汚染される可能性があります。目薬の上手な差し方をご存知ですか?それには、ちょっとしたコツがありますのでご紹介します。また、目薬の保管方法や家族での共用、開封後いつまで使えるかなど、目薬にまつわるよくある疑問にもお答えします。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈...

  • 介護をしている人のための「手の衛生」と「手荒れケア」 | Lidea(リディア) by LION

    介護をしている人は衛生意識が高く、1日に何度も手を洗います。手を洗い過ぎるとバイ菌をバリアする機能が低下し、手荒れや感染の原因になることも。衛生を保ちながら手荒れがひどくならないよう、手を洗ったあとには十分にハンドケアをしたり、お手ふきシートなどを上手に活用しましょう。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラ...

  • 災害時自宅避難に役立つ!調理テクとストックしたいお役立ち食材 | Lidea(リディア) by LION

    もしも大規模な地震や台風などの災害により、自宅の電気、ガス、水道の供給がストップし、調理ができない状況になったら?自宅で避難生活をしなくてはならない場合など、いざという時に家族の食事に困らないよう、災害時に備えておくと便利な食品や、ライフラインが止まっているときの調理の工夫をご紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日...

  • 「このおかわり、ホントにしたい?」自分に聞くのがポイント!酒好き医師が伝授する二日酔い防止の極意 | Lidea(リディア) by LION

    イベントごとなど、大勢で集まって楽しくワイワイ飲む日は、いつも以上にお酒が進むもの。つい飲み過ぎて翌日は二日酔い...なんてこともあるでしょう。今回は、酒場ライターのパリッコさんが、『酒好き医師が教える最高の飲み方』を監修している浅部伸一先生に、日頃から実践している二日酔いになりにくい飲み方を教えてもらいます!Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、く...

  • 6月の「NICE!コメント賞」を発表!受賞者には900ptプレゼント! | Lidea(リディア) by LION

    こんにちは!Lidea編集部です。2021年6月からスタートしたLideaポイントプログラム、楽しんでいただけていますか?ポイントプログラムとともに開始した「記事へのコメント」も続々と届いており、編集部一同嬉しい限りです! 今回は、みなさまから6月に投稿いただいたコメントの中から、Lidea編集部が特に「いいな!」と感じた「6月のNICE!コメント賞」を発表します!Lidea(リディア)は、ライオ...

  • 【マンガ】「ライちゃんのいろどり日記」第3話 ~キッチンの衛生管理とクッキングシート活用術~ | Lidea(リディア) by LION

    漫画家のにとりささみさんとお送りする、不思議なねこ「ライちゃん」と暮らすとある家庭の日常を描いた連載企画の第3弾。3月14日はホワイトデー。お菓子作りが得意なお父さんは、クッキングシートを活用してお菓子作りに励みます。ライちゃんも、除菌スプレーを使って、キッチンの衛生管理はバッチリ。今回は父さんとお母さんの大切な思い出も明らかに...⁉Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、...

  • これってサステナブル?僕たちの「やってみた」を専門家に見てもらったら | Lidea(リディア) by LION

    世界中が取り組み始めている「サステナブルなアクション」について知りたいライオンちゃん。お友達のライターの野田せいぞさん、ジューンレイさん、みくのしんさんに呼びかけ、「思い思いのサステナブルなアクション」を考えて行動してもらいました。はたしてその行動は、本当にサステナブルなのか...!?一般社団法人SDGs支援機構事務局長の深井宣光さんに、ジャッジ&アドバイスをいただきます。Lidea(リデ...

  • 【Let's整い】片付けながら作る「最高の和朝食」の極意 | Lidea(リディア) by LION

    朝食の時間は、1日のスタート。活力あふれる1日を送るためには、健康的でバランスのいい朝食を摂りたいもの。朝ご飯をちゃんと食べるまではいいものの、そのあとの洗いものがなんだか面倒くさくありませんか。せっかくだから、朝食ができあがるタイミングでキッチンまわりもピカピカになっていてほしい。今回は、「最高の和朝食」を準備しながら、いつも気持ちのいい快適なキッチンを実現するためのTIPSをご紹介します。Li...

  • 珍食材を攻略せよ!ワニ、ウツボ、カーボロネロを料理してみたら... | Lidea(リディア) by LION

    食に対する好奇心が旺盛なライター・JUNERAY(ジューンレイ)さんが、気になる珍食材「ウツボ」「ワニの爪」「カーボロネロ」を調理してくれました。煮魚の落し蓋代わりにしたり、濡らして食材を包んでレンチン調理したり、フェルトタイプの厚手のクッキングペーパーを活用して、一体どんな料理ができ上がるのでしょうか!?Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...