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必要な水は泉や川で汲み、狩猟や採取をして暮らしていた縄文時代。当時の人々はどんな家事をしていたの？現代の料理・洗濯・掃除とどのくらい違いがあるの？そんな疑問をもったライターの地主恵亮さんが、縄文時代の暮らしについて専門家に教えてもらい、現代と比較してみました。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく...
とうもろこしは鮮度が大切！収穫後すぐ、粒がピンと張ってみずみずしいうちに調理すると、おいしく食べられます。「鍋でゆでる」と噛んだときによりジューシーさを感じ、「電子レンジで加熱する」とふっくらして甘みや味が濃く感じます。お好みで、加熱方法を選んでくださいね。冷蔵・冷凍で保存するコツもご紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...
お手伝いの中でも、特に子どもが興味を持ちやすいのが「キッチンまわり」。でも包丁や火、割れやすい食器など小さい子にとっては危険なものも多いため、どこからやればいいのか悩んでいるママも多いはず。お手伝いさせたいけど、自分で家族の食事を用意するだけでも精一杯。3歳の娘を持つママが、親子料理の専門家にアドバイスをもらい、お料理のお手伝いのコツを生活に取り入れてみました。Lidea(リディア)は、ライオンの...
皆さんは、パスタのゆで汁などの熱湯や、ラーメンの残り汁、調理油などをそのまま排水口に流していませんか？それらをしっかり処理せず排水口に流すことで、ニオイや詰まりなどの原因になることがあります。今回、ひょんなことをきっかけに「流していいものとダメなものを、ちゃんと理解して欲しい...」という、天の声ならぬ排水口の声（!?）を聞いたライターの野田せいぞが、水ジャーナリストの橋本淳司さんに取材を実施。排...
電気代、ガス代の値上がりが、家計を圧迫している！そう感じる人は、暮らしの中のエネルギー消費を見直しませんか？お風呂のシャワー、エアコン、衣類乾燥機などを、無意識のうちに使い過ぎているかも!?ちょっとずつの工夫が、チリツモで大きな節約効果になりますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メ...
初めての子育てはパパもママも未知の世界！ベビー服のお洗濯はどうするの？歯みがきはいつから？など、初体験の連続。そんな2人に、0歳の赤ちゃんの月齢に合わせた育児・家事のお役立ちポイントや楽しみ方をお伝えします。みんなのほっこりエピソードもご紹介♪日々成長する赤ちゃんと、今しかできない経験を楽しんでくださいね。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...
「サステナビリティ」って何すればいいの？そんな疑問を深堀りした記事で、皆さんからサステナブルに繋がるアイディアを募集したところ、「食品ロス削減」「リユース」「エコ」に関連するものなど、様々なコメントが集まりました！その中からLidea編集部が特に「いいね！」と思ったコメントをご紹介します。ぜひ皆さんの毎日に活かせるアイディアを見つけて、Lidea編集部と一緒にサステナブルなアクションをやってみませ...
平日の「帰宅後の夕食作り」は主婦にとって最大のストレス。そこで時間に追われる平日の夕食作りを時短する「３つのS」を提案します！まず下ごしらえを別日に「SHIFT（シフト）」。次に調理はガス台と電子レンジで「SYNCHRONIZE(シンクロ＝同時進行)」する。最後に作業を家族と「SHARE（シェア）」。工夫次第で家事の負担は軽減可能です♪Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、...
運動会のお弁当作りは、早朝から大忙しですね。応援に力を残すために、レンジ活用の簡単メニューにしませんか？ポイントは「前日に準備する」「電子レンジで時短調理」の2つ。前日に賢く準備すれば、当日はいなり寿司、鶏の唐揚げ、味付け卵などサッと４品仕上げて詰めるだけ！おしゃれに完成させるテクも紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や...
おいしく冷凍保存するには、新鮮なうちに「小分け」して「急速冷凍」するのがルールです。その際、余分な水分を取り、空気を抜くのが鮮度を保つコツ。また、冷凍庫にしまう際は、「冷凍した日を明記」しておくと便利です。解凍する際は食材に合わせ、「冷蔵庫解凍」「流水解凍」「電子レンジ解凍」など適した方法を選んで。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...
