「牛肉」の検索結果

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  • 牛肉・豚肉・鶏肉をおいしく!「選び方」「下ごしらえ」「調理方法」のポイント | Lidea(リディア) by LION

    牛肉、豚肉、鶏肉などいろいろな種類があるお肉。お肉の部位によっても料理の向き不向きがあるので、知っていると選ぶときに便利。また、「繊維をたたく」「筋を切る」「塩・こしょうをするタイミング」などちょっとしたひと手間で、仕上がりに違いが出ます。基本を覚えて、やわらかくておいしい肉料理を作ってみませんか。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...

  • 簡単おしゃれな「おせち」を電子レンジで作ろう! | Lidea(リディア) by LION

    いつもお正月の「おせち」は買っているという方も、簡単手作りおせちにトライしてみませんか。年末は忙しいし、量が多いと食べ切れないという方におすすめなのが、電子レンジでのおせち作り。「電子レンジ専用の調理バッグ」を使えば、「お煮しめ」「牛肉の八幡巻き」「えびのうま煮」などが、手軽に、おいしく作れます。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...

  • 今すぐ作れる料理が探せる!食材別・レシピまとめ | Lidea(リディア) by LION

    「食材別にレシピを探したい」という方は、こちらのページをご活用ください。Lideaのサイト内にあるすべてのレシピを、肉・魚・卵・野菜などの食材別にまとめました。電子レンジなどを活用して手間をグンと省きつつ、おいしい料理が大集合。家にある食材で作りたい、レパートリーをふやしたいとき、お役に立ちます。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...

  • 頭皮の硬さが「薄毛」のサイン!?今からでも遅くない薄毛対策 | Lidea(リディア) by LION

    「薄毛」というキーワードにドキッとした皆さん!きちんと対策ができていますか?薄毛のサインは「頭皮の硬さ」にあり!?頭皮の硬さを引き起こしているのは頭皮の乾燥で、その乾燥は血行不良に由来しているようです。マッサージして血行促進したり、良質なタンパク質を積極的に摂ったり、睡眠不足などの生活習慣を改善しましょう。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...

  • あなたの保存方法は合っていますか?「肉」の正しい「冷蔵・冷凍保存方法」 | Lidea(リディア) by LION

    肉をまとめ買いをしたときは、冷蔵・冷凍保存が欠かせませんね。おいしさをキープするには、冷蔵庫に入れる前のひと手間が大切。新鮮なうちに空気に触れないよう密閉する、下味をつけるなどさまざまな工夫で鮮度を保ちやすくなります。また、小分けにして保存すると、解凍時間や調理時間の短縮にもつながりますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎...

  • レンジで簡単「パパごはん」!料理ができるパパはカッコイイ! | Lidea(リディア) by LION

    ママが出かける日はパパが料理担当になるチャンス!おすすめは、電子レンジで簡単に子どもと楽しく作れるメニューです。「電子レンジ専用の調理バッグ」なら専用レシピ通りに、切った食材と調味料を入れてチンするだけ!後片付けもラクラク!簡単で、おいしい「トンテキ」「牛丼」「きのこクリームパスタ」の3品をご紹介。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...

  • 繰り返しできる大人ニキビ「ニキビスパイラル」を断ち切るためのケア | Lidea(リディア) by LION

    大人ニキビの原因の1つは、角層が厚くなって、毛穴が詰まりやすい状態になっていること。そんな肌の状態だと、ニキビが再発する悪循環「ニキビスパイラル」に陥ります。そんな時には、肌に"たっぷりの水分"と"適度な油分"を補うからだの外側からのケアと、規則正しい生活とバランスのとれた食事を摂る内側からのケアが大切です。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰...

  • 猫が喜ぶおやつに歯みがき効果もプラス!話題のおやつをチェック | Lidea(リディア) by LION

    猫ちゃんの栄養補給やコミュニケーションのために、多くの飼い主さんが利用している猫用おやつ。なかでも、最近注目されているのが、歯みがき効果をプラスした「歯みがきおやつ」です。歯みがきが苦手な猫でも、普段のおやつと同じ感覚でおいしく食べられ、噛むことで歯の汚れも落とせるのが特徴。歯みがき習慣づくりの第一歩としてもおすすめです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方...

  • 忙しいママの時短料理ダンドリ術!帰ってすぐできる!晩ごはんレシピ | Lidea(リディア) by LION

    働くママが、帰宅後に短時間でおいしく夕食を作るための「ダンドリ術」を伝授!「週末に1週間分の主菜を考えておく」「野菜を切っておく」など。さらに「リードプチ圧力調理バッグ」の活用法も紹介。食材と調味料を入れてチンするだけで一品できるから、夕食作りのストレスがグンと減りますよ。仕込んで冷凍しておけばもっと便利!Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...

  • 電子レンジで簡単・時短の「下ごしらえ」と「蒸し料理」 | Lidea(リディア) by LION

    電子レンジは、下ごしらえも得意。「豆腐の水切り」「油揚げの油抜き」「コンニャクのアク抜き」「乾物をもどす」などが、簡単&スピーディーにできるんです!さらには、ぬらしたクッキングペーパーで包んでチンするだけで、「温野菜」や「蒸し鶏」も時間も短縮できて簡単に作れ、調理器具の洗い物も減ってラクチンです!Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...