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電子レンジは、ターンテーブルのあり・なしによって食材の置き方が違います。食品を入れる容器も、電子レンジ調理では使えないものがあるので確認を。ラップやクッキングペーパー、調理バッグなども用途に合わせて上手に使いこなしましょう。また、庫内の汚れは加熱ムラや発火などの原因になるため、こまめな掃除も大切です。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好...
衣類にシミがついてしまったときは、シミの成分が「水溶性」なら水で薄めたおしゃれ着用洗剤で、「油溶性」の場合は消毒用アルコールやベンジンで落とすのがコツ。タオルの上にシミがついた面を下にして衣類を置き、三角形に折ったハンカチの先でシミの裏側から叩き、タオルに移します。仕上げは自然乾燥で完了。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日...
キッチンのガスコンロのお掃除はやってみれば意外に簡単！ガンコな焦げつき、こびりつき、油汚れには、レンジ用洗剤やクリームクレンザーが効果的です。さらに、ミニブラシ・つまようじ・食品用ラップなど身近な道具を賢く活用すると、ラクに汚れを取り除けますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディ...
キッチンペーパーには、水のふき取りなどに便利な「エンボスタイプ」と油切りやアク取り、落とし蓋など調理道具として使える「フェルトタイプ」があります。フェルトタイプは「クッキングペーパー」とも呼ばれ、「ぬらして・くるんで・チン！」するだけで、温野菜サラダも簡単に、煮物も時短になる便利な使い方ができますLidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...
『テルマエ・ロマエ』の作者であり、漫画家、随筆家として忙しく活動するヤマザキマリさん。イタリアと日本の往復生活の上、海外での仕事も多い。一方で原稿執筆活動は長時間部屋にこもるので、仕事は常に家事と隣り合わせ。その忙しさは想像を絶する...はずなのに、ヤマザキさんには"家事は気楽なもの"。その姿勢のルーツはアヴァンギャルドなお母様にあるといいます。Lidea(リディア)は、ライオ...
野菜はビタミンとミネラル、食物繊維などの貴重な供給源。これらが不足すると、生活習慣病の要因になる可能性があります。摂取量の目安は「1日350ｇ」以上ですが、目標量に届かない人が多いもの。加熱調理でかさ（体積）を減らして食べやすくする、野菜ジュースや青汁を飲むなどの工夫で野菜不足を解消しましょう。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や...
絶対に夏バテできない職業の1つ、アスリート。夏バテしないためにどんな体調管理を行っているのか、プロランナーとして活躍中の神野大地さんにお話を伺いました。暑い時期の食事や入浴の仕方、睡眠へのこだわり...長い陸上人生の中で、神野さんが自分に合うものを厳選してきた体調管理法は、誰もがすぐに取り入れられるものばかりでした。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通し...
江戸時代は、灰汁や木の実を使った洗濯が一般的でした。洗濯自体も、今とは比べ物にならないぐらいの大仕事。そんな史実を知ると、なぜ現代ではこんなに簡単に洗濯ができるようになったのだろうと、不思議に思えてきます。洗濯についてもっと知り、現代のテクノロジーのありがたさを再認識すべく、ライター・さくらいみかが専門家に話を聞き、江戸時代の洗濯を体験します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まっ...
持ち寄りパーティーの準備で迷ったら、電子レンジ専用の「リード プチ圧力調理バッグ」を使ってみませんか？おしゃれな料理やデザートが、レンジでチン！するだけで作れるので、パーティーでも話題になること間違いなし！仕込みをした調理バッグを冷蔵・冷凍できるので、当日の準備や料理の追加もラクチンです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日...
「さばき方」がわからないから丸ごとのイカには手が出ないという方はいませんか？胴に手を入れてわたを引き抜くだけなので、意外と簡単ですよ。皮はクッキングペーパーを使うとスルッとむけます。下処理をしたら、すぐに食べない分は水気をふきジッパー付き保存バッグに入れて冷凍保存するのがおすすめです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈...
