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普段仕事をしている皆さん、家事を今より手際よくスマートにこなしたいと思ったら、「ビジネススキル」を家事に取り入れてみてはいかがですか？仕事で必要になる「段取り力」や「目標設定」などの考え方を応用すれば、家事も効率よく進むはず！家事も仕事と同じようにスマートにこなす、かっこいいパパ・ママを目指してみませんか。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...
でき上がりの料理を保存する「作り置きおかず」ではなく、下ごしらえした食材をそのまま保存バッグに入れて冷凍する、新しい「手作り冷凍食材」を作ってみませんか？食べやすい大きさに切ったり、味付けしたりして使いやすい状態で冷凍庫に保存しておけば、調理するときに圧倒的にラク。使いたい時にサッと取り出して使えて便利です。 Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、く...
地球環境にやさしい生活を始める第一歩として、毎日の食事作りで使うキッチンのエネルギー消費から見直してみませんか？「冷蔵庫に詰め込まない」「ゆでる調理を電子レンジに変える」だけでも、地球温暖化の原因になるCO₂を削減でき、しかも節約にも効果あり！まずは簡単なことから実践するのがおすすめです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日...
こんにちは！ Lidea編集部です。梅雨シーズンに入った地域もあるようですが、いかがお過ごしでしょうか。「雨だとやる気が出ない」なんて方も多いのでは。Lideaでは、憂うつになりがちな雨の日を、快適に過ごすためのヒントになる記事を多数ご用意していますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ さて今回も、先月投稿いただいたコメントの中から、Lidea編集部が特に「いいな！」と感じた、5月の「NICE!...
すぐに使わない肉は、水分をふき取り、ジッパー付き保存バッグで密封して冷蔵・冷凍するのが鮮度キープのコツ。下ごしらえもしておくと、おかず作りがラクになります。合いびき肉の「万能肉だね」は卵などをもみ込んでから、鶏ひき肉の「万能そぼろ」は薄味で加熱してから冷凍保存しましょう。いろいろ使えて便利ですよ♪Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...
自炊はしたいけれど、料理には自信がないし、面倒...そんな一人暮らしさんは、電子レンジを味方に！クッキングシートやクッキングペーパーなどの便利グッズを使って、レンチンだけで失敗なくおいしく作れる簡単レシピを紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メディアです。
厚手のクッキングペーパーなら、調味料をたっぷり含んでも破れにくく、電子レンジで加熱ＯＫ。だから食材を包んで、たれをかけて、レンジでチン！するだけで、"味しみ"の1品ができるんです。わずか10分ほどの加熱時間で、おいしい「鶏むね肉のチャーシュー」や「豚こま肉の煮豚」が簡単に作れますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの...
毎日の家事のなかでも、特にめんどくさく感じてしまうのが食器洗い。だけど、この食器洗いも楽しいことと同時にしながらの作業（ながら家事）にしてしまえば、人間の「スペアキャパシティ（心的予備能力）」が発揮され、食器洗いの精神的な負荷が感じられなくなるのだとか。この「スペアキャパシティ」の考え方について、青山学院大学理工学部電気電子工学科教授の野澤先生に話を聞いてきました。Lidea(リディア)は、ライオ...
ゴシゴシゴシ...。お風呂掃除は腰を曲げて浴槽を掃除するなど労力がかかるもの。特に高齢者は、浴槽のこすり洗いの負担がとても大きいようです。そこでイラストレーター原あいみが高齢者擬似体験キットを装着し、母親の負担具合を体感すべくお風呂掃除を体験。更にこすり洗い不要の「ルックプラス バスタブクレンジング」を使って、どれぐらい体の負担が軽減するのかも体験しました。Lidea(リディア)は、ライオンの製品...
慌ただしく、気づけばあっという間に過ぎてしまう毎日。だからこそ、大切にしたいのは、日々の何気ない瞬間なのかもしれない。例えば、食後30分を家族みんなでゆっくり過ごせたら...。小学校1年生と保育園生のお子さんがいる村田家にお邪魔した写真家・中川正子さんが、家族の団らんを切り取りながら、自身の幼少期の記憶、母となった自分を振り返ります。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生...