「和食」の検索結果

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  • 電子レンジや食洗機はNG!「漆器」の特徴と、正しい使い方・洗い方 | Lidea(リディア) by LION

    お重やお椀などの「漆器」は、見た目の美しさや、軽く扱いやすい点が長所。反面、急な温度変化に弱いため、電子レンジや食洗機では使えません。洗うときは、台所用中性洗剤を使い、やわらかいスポンジまたはやわらかい布で洗って。洗い終わったら放っておかず、ふきんで水気をふき取ると水滴の跡が残りません。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を...

  • 「このおかわり、ホントにしたい?」自分に聞くのがポイント!酒好き医師が伝授する二日酔い防止の極意 | Lidea(リディア) by LION

    イベントごとなど、大勢で集まって楽しくワイワイ飲む日は、いつも以上にお酒が進むもの。つい飲み過ぎて翌日は二日酔い...なんてこともあるでしょう。今回は、酒場ライターのパリッコさんが、『酒好き医師が教える最高の飲み方』を監修している浅部伸一先生に、日頃から実践している二日酔いになりにくい飲み方を教えてもらいます!Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、く...

  • 外出自粛、在宅勤務の今こそできる、「家事」の楽しみ方 | Lidea(リディア) by LION

    外出自粛で在宅勤務なども増え、家の中で過ごす時間が長くなっています。こんな時期、家で快適に過ごすために見直したいのが「家事」。家族で一緒に楽しみながらしたり、さっさと効率よくすませたり、じっくり時間をかけて本格的に取り組んだり、いろいろな家事の楽しみ方をご紹介します。家事を通したコミュニケーションも期待できます。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、...

  • イカのさばき方(下ごしらえ・下処理)の基本&冷蔵・冷凍保存テク | Lidea(リディア) by LION

    「さばき方」がわからないから丸ごとのイカには手が出ないという方はいませんか?胴に手を入れてわたを引き抜くだけなので、意外と簡単ですよ。皮はクッキングペーパーを使うとスルッとむけます。下処理をしたら、すぐに食べない分は水気をふきジッパー付き保存バッグに入れて冷凍保存するのがおすすめです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈...

  • 冬だって体臭&汗対策が必要!一日中ニオイを気にせず過ごすための7つのケア | Lidea(リディア) by LION

    冬は、汗腺の機能が低下して、「ニオイ成分を多く含む汗」が出やすい季節。体臭や汗のニオイは、夏だけではなく冬もケアしていきたいですね。今すぐにでも取り入れられる対策として、ボディソープによるニオイケアや、シーン別の制汗デオドラント剤の上手な使い方、日常生活での工夫などをご紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ...

  • にんにく万能パワーの秘密?動物には毒?食べた後の口臭ケアまで大調査! | Lidea(リディア) by LION

    パスタや肉料理、炒め物などに欠かせない「にんにく」。最近では、リモートワークで人と会う機会が減ったり、外出時は必ずマスクをするようになり、ニオイが気になることも減ったかも?それを理由に、以前よりも頻繁ににんにくを楽しむようになったライター・むらやまあきが、にんにく研究の第一人者であり、研究歴40年以上の有賀豊彦先生に、おすすめ調理法や、犬猫をはじめとする動物たちに食べさせてはいけない理由を伺いまし...

  • 3月の「NICE!コメント賞」を発表!受賞者には900ptプレゼント! | Lidea(リディア) by LION

    こんにちは! Lidea編集部です。4月から新生活を始めたという方も多いのではないでしょうか? Lideaでは、新生活を応援するさまざまな生活情報も多くご用意していますので、ぜひ参考にしてくださいね♪ さて今回も、先月投稿いただいたコメントの中から、Lidea編集部が特に「いいな!」と感じた、3月の「NICE!コメント賞」を発表します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、...

  • リードで簡単!食材・料理の便利な「手作り冷凍食品」で、パパッとごはん | Lidea(リディア) by LION

    でき上がりの料理を保存する「作り置きおかず」ではなく、食材・調味料をそのままバッグに入れて冷凍保存する、新しい「手作り冷凍食品」を作ってみませんか?作り置きと冷凍食品のいいとこ取り!リードを使って保存しておけば、いつでも簡単に使えて、手作りだから好みの味付けができ、栄養面でも安心、節約も叶います! Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...

  • 野田せいぞの快便の世界!うんちについて専門家に取材したら奥が深すぎた話 | Lidea(リディア) by LION

    スルっと快便だと、なんだかうれしくなる。「うんち」と聞くと、ついニヤニヤしてしまう。そんな人もいるのではないでしょうか。大人になった今、「うんちって...実は奥深い存在なのでは?」と感じ始めたライター・野田せいぞさんが、長年気になっていたことから、心身の健康に関連することまで、あらゆる疑問を専門家に聞き、健やかになるための「うんち逆算生活」に励んでみました!Lidea(リディア)は、ライオンの製品...

  • 汗臭い原因とニオイ対策!便利なアイテムや食べ物など、毎日できる体臭ケア | Lidea(リディア) by LION

    春になると新しい出会いが増え、自分のニオイが気になる場面も多くなりますよね。汗のニオイには原因があり、制汗デオドラント剤の活用や、食べ物・運動などの生活習慣を見直すことで対策ができます。初対面でも恥ずかしくないように、しっかり体臭ケアをしませんか。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプラスしていく生活情報メデ...