Detail さわやかな清涼感の中にほのかな甘みを感じる香り

さわやかな清涼感の中にほのかな甘みを感じるペパーミントは、エッセンシャルオイルとしてはもちろんですが、その葉は料理やお菓子に添えられたり、ハーブティーとして飲まれるなど、幅広く活用されてきました。
ミントには、「ぺパーミント」「スペアミント」「和種薄荷」があります。それぞれ、ペパーミントは清涼感と共に十分な甘さがあること、スペアミントはやわらかさと共にコクのある香りがあること、和種薄荷は清涼感と共にすがすがしく爽やかな香りであることが特徴です。