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同棲や結婚をきっかけに、相手の生活習慣を知ってびっくりする...そんな「珍常識」エピソードを紹介する企画の第2弾。今回のテーマは「キッチンまわりの家事」編です。ライオンのマイスターに、料理のコツや意外と知らない冷蔵庫の使い方など、キッチン家事の基本についても聞きました！これを機会に、パートナーと自分の習慣、見直してみるのはいかがでしょうか？Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技...
前回の企画でお風呂掃除をマスターした漫画家の中島悠里さん。年末の大掃除では、1年間酷使したキッチンを今年こそしっかりキレイにしたい！...と思うものの、やっぱりめんどくさい気持ちがわいてきて...。そこでキッチンの大掃除を賢く効率的に行う極意を教わるべく、吉井マイスターの元に突撃！キッチン各所のカンタンな大掃除方法をマイスターに教えてもらい、実践してみました。Lidea(リディア)は、ライオンの製...
今注目の「キッチンリセット」。使用後のキッチンをピカピカな状態に戻すという考え方で、完璧にやると気分爽快！でも、そこまでは無理...という方は、第一歩として「洗った食器を片付ける」ことから始めませんか？「常設の水切りカゴをやめる」「速乾タイプの食器用洗剤を使う」など、ちょっとした見直しポイントを紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらし...
キッチン用品は、「清潔に保つ」ことがとても重要。直接食材と触れるまな板・包丁などの調理器具にはたくさんの菌がついてしまうので、こまめな「除菌」が必須。キレイに洗い、「キッチン用アルコール除菌スプレー」をかけて、乾燥させましょう。冷蔵庫の除菌のポイントもここでチェックして。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日を慈しむ気持ちをプ...
汚れがつきにくく、より掃除がしやすいように、キッチンではさまざまな材質が使われていて、それぞれの特徴にあわせたお手入れが必要です。キッチンでよく使われる「フッ素コート」「ガラスプレート」「人工大理石」「アルミニウム」「亜鉛メッキ鋼板・プレコート鋼板」の材質の特徴と、材質別の掃除の注意点を紹介します。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇...
キッチンは狭いけど、自炊はしたい。手軽においしい料理を作りたい...。家で過ごす時間も増えて自炊の機会が増えている今、リードクッキングペーパーさえあれば、簡単にいろんな料理ができることをご存じでしょうか？リードはいわば調理器具のひとつなのです。狭いキッチン、料理道具も揃っていないから自炊なんて無理！と悩む一人暮らし必見。リードがあれば自炊生活はもっともっとはかどるはず！Lidea(リディア)は、ラ...
「キッチンが狭くて料理がしづらい」と悩んでいる「Lidea」読者のお宅に、「トヨタ式」片づけや家事のスペシャリスト・香村薫さんとライオンちゃんが訪問しました。キッチンの収納や家事のお悩みを、すっきり解決！さらに、香村さんが愛用する「リード プチ圧力調理バッグ」の活用法も実演。時短でおいしい料理ができるワザも紹介してもらいました。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への...
気温が高くなると気になり始めるのが、キッチンの生ゴミ臭。発生を防ぐには、「温度を下げる」「水分を減らす」「菌数を減らす」の3つのポイントを押さえるのが大切です。例えば、生ゴミはできるだけ水分を切り密閉すること。「生ゴミ用消臭スプレー」を三角コーナーやゴミ箱にシュッとすると防臭にもなりますよ。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎...
地球環境にやさしい生活を始める第一歩として、毎日の食事作りで使うキッチンのエネルギー消費から見直してみませんか？「冷蔵庫に詰め込まない」「ゆでる調理を電子レンジに変える」だけでも、地球温暖化の原因になるCO₂を削減でき、しかも節約にも効果あり！まずは簡単なことから実践するのがおすすめです。Lidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心や、毎日...
キッチンペーパーには、水のふき取りなどに便利な「エンボスタイプ」と油切りやアク取り、落とし蓋など調理道具として使える「フェルトタイプ」があります。フェルトタイプは「クッキングペーパー」とも呼ばれ、「ぬらして・くるんで・チン！」するだけで、温野菜サラダも簡単に、煮物も時短になる便利な使い方ができますLidea(リディア)は、ライオンの製品やそこに詰まった技術、生活への考え方を通して、くらしへの好奇心...
