毎年、この季節になると心配なのが食中毒。我が家では、長年キレイキレイの泡ハンドソープを愛用していますが、これで手を洗っていれば大丈夫、という安心感があるためか、つい簡単に洗ってしまうことも。簡単に洗っても、ハンドソープを使っていれば大丈夫でしょうか?

ゆふさんからの質問

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LION ヘルスケアマイスター

芳賀 理佳はが りか

健康・美容

キレイキレイの泡ハンドソープをご愛用いただき、ありがとうございます。

食中毒予防には、手洗いが非常に大切です。が、ハンドソープを使っても、手の隅々までしっかり洗わなければ、手に汚れが残ってしまいます。きちんと洗ったつもりでも、「指先」「指の間」「手首」は、意外に汚れが残っていることが多い部分です。簡単な手のこすり合わせだけですと、手のひらの汚れのみしか落ちていない可能性が高いのです。手のひらだけでなく、ものに触れる機会が多く汚れがつきやすい指先や、見落としがちな指の間、手首もしっかり洗いましょう。

また、もう1つ見落としがちなのは、洗った後に手をふくタオル。ライオンの調査では、キッチンで使用している手ふき用タオルは、7割以上のご家庭で、2日以上同じタオルを使い続けることがわかりました。そこで、2日間使用したタオル(3世帯で実施:手ふき回数は2日間で24~34回)を1日室温で乾燥させ、しっかり洗った後の手をふいて、手についた菌を調べたところ、清潔なタオルを使用したときよりも多数の細菌が検出されました。


このことから、いくらしっかり手洗いをしても、清潔でないタオルで手をふいたのでは台なしです。手洗いは手をふくまでが一連の動作だと考え、手ふき用のタオルもマメに交換しましょう。

丁寧な手洗い行動で、食中毒を予防しましょう。

*このご質問はメールマガジンを通して頂いたものです。

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